Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Паста с лососем и брокколи  Время приготовления: до 1 часа
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2013-11-11 14:51:13

Самая любимая паста в моей семье)). К сожалению, далекая от правильного и здорового питания((( На 400 гр любой предпочитаемой пасты нужно:

  • 250 гр соленого или копченного лосося
  • 150 гр жирных сливок
  • 150 гр брокколи - разделить на мелкие соцветия,иначе не успеют провариться
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • немного листьев петрушки
  • 2 ст.л. натертого пармезана

Пасту отварить. В сковороде разогреть немного оливкового масла, выложить мелконарезанные лук и чеснок, жарить их минуты 3, добавить брокколи, жарить еще минут7-10, при необходимости добавить пару столовых ложек горячей воды, чтобы брокколи стала мягкой. Огонь уменьшить, влить сливки, проварить еще минут 5. Выключить, выложить в соус отваренную пасту, нарезанный на тонкие ломтики лосось и петрушку. При необходимости посолить. Сверху посыпать натертым паремзаном.

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика