|
| |
 |
Приготовить предпочитаемый фарш ( у меня из индейки, но это может быть и свинина и говядина). Слоеное тесто (я делаю сама, но можно использовать готовое))) тонко раскатать, порезать на широкие полосы.Из фарша скатать тонкие "колбаски", выложить каждую на середину полосы из теста и свернуть рулетом. Чтобы скатывать фарш было легче, советую делать это мокрыми руками, и не сразу длиннющую "сосиску")) Верх смазать желтком. Затем, получившийся длинный рулет нарезать на кусочки, острым ножом!! Можно смочить его водой, чтобы легче резать. "Rolls" выкладываем на противень, застеленный бумагой и запекаем в духовке, при температуре 180 гр минут 20-25. |
|
|
|
|
|
