|
| |
 |
Рецепт прост, хотя ни совсем аутентичный. Поскольку в крем входят яйца, сырые, а я их скажем так очень опасаюсь, тем более московских. (((Поэтому у меня своя вариация на тему. Время приготовления - ровно 20 минут. Клубнику, штук 10 взбить блендером с пару ложек сахарной пудры, я добавляю еще ликер, если не для детей. Отдельно взбить 100 гр сливок с 2-3 столовыми ложками сахарной пудры, добавить 250 гр маскарпоне. Печенье или бисквит окунать в пюре из клубники, выложить один слой, сверху крем, снова слой печенья, вымоченного в клубничном пюре и снова слой крема. Поставить на пару часов в холодильник. Все. Совсем не диетично, а даже наоборот. |
|
|
|
|
|
