|
| |
 |
Отличная утилизация подсохшего хлеба в английском стиле)) . Может быть завтраком или десертом, особенно, если подать с мороженным или любым соусом. 300 гр хлеба, 30 гр любых сухофруктов (у меня изюм и абрикосы), немного корицы, 1/2 ч.л.лимонной цедры, 150 мл молока, 2 яйца, 2-3 ст.л.сахара, 30 гр сливочного масла, растопить Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму для выпечки. Хлеб порезать на кусочки и выложить в форму, сбрызнуть растопленным маслом, сверху разложить сухофрукты и присыпать корицей. В миске взбить яйца, молоко, сахар, лимонную цедру и пару капель лимонного сока. Полить получившейся смесью хлеб и оставить на минут 20-30 пропитаться. Выпекать около 30 минут до золотистого цвета. Подать теплым, с мороженным или любым соусом. |
|
|
|
|
|
