|
| |
 |
1 ст.л. растительного масла, 3 веточки спаржи, тонко нарезать в длину, удобнее это делать ножом для чистки овощей, 3 яйца, 1 ст.ложка молока, соль, перец. Разогреть сковороду, влить масло, затем добавить спаржу и готовить 1-2 минуты. В это время взбить яйца с молоком, добавить соль и перец. Вылить яичную смесь на спаржу и жарить в течении 3-4 минут. Свернуть пополам. Сразу подавать. Иногда я добавляю в такой омлет натертый сыр. |
|
|
|
|
|
