|
| |
 |
На 250 гр теплой воды, щепотка соли,1 ст.л.растительного масла, 1 яйцо, мука. В теплой воде растворить соль, влить масло, затем вбить яйцо. Все размешать. В муке сделать углубление, влить яичную смесь и замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить минут на 15-20. Раскатать, сформировать пельмени. Фарш - свинина, говядина, лук, немного молока, соль, перец. Вот такие секретики. |
|
|
|
|
|
