Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Тартар из лосося  Время приготовления: до 30 минут
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2014-12-24 11:14:58

Очень быстрая закуска. Мне нравится подавать такой тартар на завтрак с омлетом.

250 г слабосоленой семги, нарезать на маленькие кусочки, 1 спелый авокадо, очистить от косточки и кожуры, мелко нарезать, листья кинзы. Для заправки: 1 ч.л.лимонного сока, 1 ст.л оливкового масла, соевый соус по вкусу.  Перец.
Кстати. Авокадо можно заменить свежим огурцом!!
Смешать ингредиенты для заправки. Авокадо заправить половиной заправки и смешать с кинзой. Поперчить по вкусу. Выложить слоями - авокадо и семгу. Сверху полить оставшейся заправкой и присыпать кинзой

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика