|
| |
 |
500 гр муки, 1 пакетик разрыхлителя, щепотка соли, 100 гр сахара, 2 яйца, отделить белки от желтков, 125 мл растительного масла, 450 мл молока.
Смешать все сухие ингредиенты. Белки тщательно взбить. В отдельной емкости смешать желтки, масло и молоко. Добавить с сухим ингредиентам. Перемещать тщательно и следом добавить взбитые белки. Еще раз перемешать. Тесто получается не очень густое но и не жидкое. При необходимости можно добавить муки, если кажется жидким или молока, если получилось слишком густое. Разогреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета. Подавать сразу |
|
|
|
|
|
