Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Запеканка из кабачков  Время приготовления: до 1 часа
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2015-07-02 12:37:35
  • 3 некрупных цуккини или кабачка, 
  • 20 гр бекона,мелко нарезать,
  • 1 луковица,нарезать мелко,чеснок измельчить,
  • 20 мл растительного масла,
  • 50 гр моцареллы или феты, 
  • 2 яйца,
  • пучок укропа,нарезать мелко.

Цуккини натереть на крупной терке и положить на сито,чтобы стекла жидкость. Масло разогреть и обжарить бекон,лук и чеснок в течении 5 минут. Затем добавить цуккини и готовить еще 5-7 минут. Немного остудить и перемешать с натертой на терке моцареллой. Яйца взбить,смешать с укропом,посолить. Влить яичную смесь к овощам. Перемешать. Вылить в форму для запекания и запечь в разогретой до 170 С духовке в течении 25-30 минут.

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика