Тип:      Время приготовления:      Автор:                 
 
ГЛАВНОЕ МЕНЮ  

На главную
О проекте
Статьи
Обратная связь

   
ВХОД

Логин:
Пароль:
или
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Жмите сюда
 Лимонно-маковый кекс  Время приготовления: до 2 часов
 Автоp:  Карина Тевосян
   Дата:  2016-09-18 14:57:20
  • 200 гр муки, 
  • 1 ч.л.соды, щепотка соли, цедра 
  • 1 лимона, 
  • 150 гр сливочного масла комнатной температуры, 
  • 3 ст.л.мака, 
  • 150 гр сахара, 
  • 3 яйца, 
  • 60 мл.молока

Для глазури: 

  • 3 ст.л.лимонного сока,
  • 50 гр сахарной пудры. 

Разогреть духовку до 180С. Смешать муку, соду , цедру лимона и мак. Миксером взбить размягченное масло в течении 1-2 минут, затем добавить сахар и снова взбить в течении 2х минут. Добавить яйца по одному, каждый раз снова взбивая. Затем начать добавлять мучную смесь и молоко, чередуя и тщательно перемешивая тесто после каждой добавки. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать в течении 50-60 минут. Для глазури, тщательно растереть пудру с лимонным соком и смазать готовый кекс в горячем виде. Затем полностью остудить, нарезать и подавать.

 

   
© Copyright 2013, 2014 Karina Tevosyan    Яндекс.Метрика